etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt

Giò bò

  • UBND tỉnh Thừa Thiên Huế xử phạt người đàn ông buôn bán hơn 7,4 tạ thịt bẩn

    UBND tỉnh Thừa Thiên Huế xử phạt người đàn ông buôn bán hơn 7,4 tạ thịt bẩn

    Với hành vi kinh doanh 744kg da bò, giò bò, xương bò, ngẩu pín bò không đạt yêu cầu vệ sinh thú y, một chủ hộ kinh doanh đã bị UBND tỉnh Thừa Thiên Huế xử phạt.
  • Ma trận giò bò từ... thịt lợn

    Ma trận giò bò từ... thịt lợn

    Phở bò… thịt lợn, giò bò, xúc xích bò toàn thịt lợn hoặc chỉ “chạy qua hàng bò”… là phát hiện vừa được công bố. Khảo sát riêng thị trường giò bò tại Hà Nội, PV Báo NTNN không thể phân biệt được đâu là giò bò xịn, giò bò kém chất lượng hoặc giò lợn giả bò. Các “chuyên gia” về giò cũng “bó tay”. Một ma trận giò đang bủa vây người tiêu dùng.