Giống cà chua

Anh Nguyễn Tuấn Anh, kỹ sư điện, quyết định nghỉ việc về quê làm nông nghiệp. Sau khi nghiên cứu, anh chọn trồng cà chua trái cây Nova, khá phổ biến ở Đà Lạt, Đăk Lăk do phù hợp khí hậu, thổ nhưỡng nhưng là một thử thách lớn khi trồng ở Tây Ninh.

Các nhà hàng Ý trên khắp nước Anh đang phải cắt giảm thành phần cà chua, tăng giá, và trong một số trường hợp phải loại bỏ hoàn toàn món pomodoro (mì Ý sốt cà chua) ra khỏi thực đơn do chi phí tăng cao.

Vụ đầu tiên, gia đình anh Đỗ Minh Hải (xã Đà Loan, huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng) xuống giống cà chua Runner. Cà chua này là giống cà chua cao sản thuộc dòng cà chua Beef, trái to vị ngọt, vỏ dày, cùi dày, tiện cho việc vận chuyển đi xa.

Nhật Bản gần đây đã phát triển thành công một loại cà chua chỉnh sửa gen bằng công nghệ CRISPR chứa lượng axit amin đặc biệt, giúp thư giãn và làm giảm huyết áp.

Bệnh virus xoăn vàng lá (TYLCV) làm giảm 30% sản lượng cà chua cả nước mỗi năm, hiện tại chưa có thuốc phòng trừ đặc hiệu bệnh này, để phòng ngừa hiệu quả tốt nhất là chọn giống kháng bệnh.

Thời gian gần đây, diện tích trồng cà chua của tỉnh Lâm Đồng đang bị thu hẹp rất nhanh do bệnh xoăn lá virus hoành hành, không có thuốc đặc trị, nhất là khâu kiểm soát nguồn giống đang gặp nhiều khó khăn.