Tất cả công đoạn vo gạo, rửa lá, làm nhân, ninh nấu... đều làm bằng máy, người thợ chỉ cần điều khiển thiết bị. Trung bình mỗi phút dây chuyền hoàn thành một chiếc bánh chưng, gấp 10 lần cách gói truyền thống.