Gỏi cuốn hoa mua

Đặc sản rừng U Minh Hạ ở Cà Mau, từ một loài hoa mọc dại, ăn ngon mà còn bổ dưỡng, là vị thuốc quý

Khi nhắc đến U Minh Hạ, người ta không chỉ nhớ đến những cánh rừng ngập mặn bạt ngàn hay dòng sông uốn lượn quanh co, mà còn nghĩ ngay đến những món ăn dân dã, đậm đà bản sắc. Một trong những món ăn đặc biệt mà ai đã từng đặt chân đến đây đều phải thử qua, đó chính là gỏi cuốn từ loài hoa mua.