Gỏi hoa chuối
-
Hoa chuối là một trong những nguyên liệu và gia vị để tạo nên nhiều món ăn mang đậm nét văn hóa, ẩm thực của người Việt Nam và đặc biệt hơn, khá nhiều du khách nước ngoài khi thưởng thức đã bày tỏ thích thú và ấn tượng.
-
Cây chuối rừng mọc hoang khắp vùng trung du huyện Tiên Phước (tỉnh Quảng Nam) và được người dân dùng chế biến nhiều món ngon như xào, nấu canh, gỏi… đặc biệt là món gỏi hoa chuối rừng. Món ăn dân dã này có vị rất thơm ngon khó cưỡng.