Hành tím Sóc Trăng

Năm 2022, mặc dù hành, hẹ, tỏi đạt giá trị xuất khẩu khoảng 31,2 triệu USD tuy nhiên, theo lãnh đạo Sở NNPTNT Sóc Trăng, Hải Dương và một số doanh nghiệp, chúng ta đang thiếu và yếu trong khâu chế biến và bảo quản. Đặc biệt, hành tím của Việt Nam khi xuất khẩu bị cạnh tranh bởi sản phẩm của các nước Thái Lan, Trung Quốc, Ấn Độ.

Sáng ngày 3/3, tại Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức Chương trình “Kết nối, hỗ trợ tiêu thụ hành tím cho bà con nông dân tỉnh Sóc Trăng”. Ngay trong buổi sáng tổ chức chương trình, Hội Nông dân Việt Nam đã kết nối tiêu thụ được gần 1 tấn hành tím cho bà con nông dân tỉnh Sóc Trăng.

Sau 15 lần thất bại, một người phụ nữ ở tỉnh Sóc Trăng đã tạo ra được món mứt mới lạ khiến nhiều người nghe nói đến hoặc nhìn thấy cũng phải hiếu kỳ, tò mò. Đó là mứt hành tím làm từ củ hành tím-đặc sản nhiều thăng trầm của tỉnh Sóc Trăng.

Trong hơn 1 tuần qua, các cấp Hội Nông dân (ND) trong cả nước đã kết nối tiêu thụ hơn 300 tấn hành tím Sóc Trăng bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 mà khó tiêu thụ ở Sóc Trăng.

Ngày 1/6, Hội Nông dân tỉnh Nam Định đã tổ chức nhận và hỗ trợ tiêu thụ trên 14 tấn hành tím cho hội viên nông dân tỉnh Sóc Trăng.

Sau hơn 2 ngày kêu gọi giải cứu hành tím, đến nay, nhiều đơn vị đã đăng ký thu mua hành tím giúp bà con nông dân Vĩnh Châu (Sóc Trăng). Nhưng tại địa phương này vẫn còn tồn gần 50.000 tấn hành tím, nếu không kịp thời tiêu thụ, nguy cơ thiệt hại cho người dân là rất lớn.