Nghề muối gắn bó bao đời với bà con diêm dân xã Diễn Bích, huyện Diễn Châu (Nghệ An). Nhưng do giá muối rẻ, giờ đây cả cánh đồng muối bị bỏ hoang, diêm dân chuyển đổi sang các ngành nghề khác.