Những đặc sản vùng miền nổi tiếng đến từ hầu khắp các tỉnh thành trên cả nước hiện đang được quy tụ tại Hội chợ "Đặc sản vùng miền Việt Nam 2016" như: bưởi Năm Roi, nước mắm Phú Quốc, mắm chua Huế, tiêu Tiên Phước, chè Tân Cương, giò chả Ước Lễ, bánh chưng Tranh Khúc, nho Ninh Thuận, các loại cà phê đặc sản Tây Nguyên,...