Hủ tiếu hồ Đỗ Khôn

Sài Gòn có thể tìm được hủ tiếu ở bất cứ đâu với đủ loại biến thể, từ hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu bò viên, hủ tiếu gõ… Hoặc đơn giản, chỉ là hủ tiếu. Nhưng có một loại hủ tiếu mà không phải hủ tiếu, đấy chính là hủ tiếu hồ.