Huyện Năm Căn

Nhờ thực hiện đúng quy trình, kỹ thuật nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên tại địa phương, dự án “Nuôi sò huyết kết hợp với nuôi tôm sú trong vuông quảng canh” do Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau hỗ trợ thực hiện tại 3 xã của huyện Năm Căn mang lại hiệu quả khá cao.

Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng mê hải sản, các hộ dân huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau rủ nhau nuôi tôm tít xôm tụ thành phong trào. Dù sống trong môi trường nuôi dưỡng nhưng tôm tít vùng Năm Căn vẫn ngọt thịt không thua kém tự nhiên. Cũng cần nói thêm, do người nuôi vì lý do kiêng kỵ nên món tôm tít nướng ngon số một bị loại trừ.

Được tách ra từ xã Đất Mới, xã Lâm Hải (huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) có diện tích hơn 12ha, với hơn 10 ngàn dân. Cùng với bãi bồi cồn Ông Trang (xã Viên An), bãi bồi xã Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển), khu vực bãi bồi xã Lâm Hải được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt là một trong những phân khu chức năng của Khu du lịch Quốc gia Mũi Cà Mau.

Ông Hoàng Mạnh, ấp Ông Chừng, xã Đất Mới, huyện Năm Căn (tỉnh Cà Mau) đã nghĩ ra cách rải cám gạo xuống vuông nuôi tôm. Cách làm độc đáo và lạ chưa ai từng làm này đang mang lại kết quả bất ngờ: Tôm sú mau lớn, khỏe mạnh, khi thu hoạch bắt toàn con to bự. Rải cám gạo xuống vuông tôm đang là chuyện lạ Cà Mau.

Mô hình nuôi tôm – cua sinh thái dưới tán rừng với diện tích 9 ha, đạt hiệu quả cao của ông Lê Văn Mạnh, ấp Ông Ngươn, xã Lâm Hải, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau cho lời bình quân mỗi tháng trên 130 triệu đồng. Chẳng những thực hiện quy trình nuôi sinh thái, khép kín mà hiện nay ông còn tìm đầu ra cho sản phẩm cua nổi tiếng Năm Căn của địa phương, hứa hẹn sẽ tìm lại thu nhập cao cho người dân.

Ông Vũ Văn Hiện (ấp Nà Chim, xã Lâm Hải, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau), thả thử nghiệm 50 con giống tôm tít, giá khoảng 18 - 30 ngàn đồng/con. Sau hơn 2 tháng, tôm tít có trọng lượng từ 150g trở lên. Với giá tôm tít thịt khoảng 1 triệu đồng/kg, như vậy, từ vụ đầu thả nuôi, trừ chi phí, ông Hiện lãi trên 10 triệu đồng, chỉ với 50 con tôm tít giống, bình quân mỗi con tôm tít bán được giá 200.000 đồng. Thời gian qua, nhiều địa phương trong tỉnh Cà Mau áp dụng mô hình nuôi tôm tít trong lồng nhựa thả ở vuông tôm

Thời gian qua, trên địa bàn huyện Năm Căn xuất hiện nhiều mô hình làm ăn hiệu quả, không ít nông dân có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm, trong đó có mô hình nuôi tôm tít-loài tôm hung dữ bán với giá trên 1 triệu đồng/ký. Kết quả đó, ngoài sự hỗ trợ của các ngành chuyên môn trong việc chuyển giao khoa học - kỹ thuật, đâu đó có nhiều nông dân tự mày mò, đúc kết kinh nghiệm trong sản xuất và đã thành công, làm giàu trên quê hương của mình.

Với sự hỗ trợ của Chi cục Thủy sản, hộ ông Hứa Văn Quyền, cư ngụ ấp Kinh Ba, xã Tam Giang Đông, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau đã nuôi cá măng sữa-loài cá "lạ" trong vuông tôm. Sau 4 tháng chăm sóc, cá măng sữa được bán với giá 90.000 đồng/ký khiến gia đình ông rất phấn khởi.

ông Vũ Văn Hiện, ấp Nà Chim, xã Lâm Hải, huyện Năm Căn (Cà Mau) thấy có lợi nhuận cao nên mạnh dạn nuôi tôm tít trong lồng. Vụ đầu ông thả 50 con tôm tít giống trong lồng và được đặt trong vuông nuôi tôm sú (1 con/lồng). Lồng được làm bằng 2 cái rổ nhựa úp vào nhau hoặc tận dụng những cái can nhựa có khoét lổ. Sau hơn 2 tháng nuôi, ông thu tỉa những con tôm tít đạt kích cỡ từ 150g/con trở lên, với giá bán từ 900-1.200.000 đồng/kg, trừ hết chi phí ông lãi hơn 10 triệu đồng...

Những năm qua, Hội Nông dân (ND) huyện Năm Căn (Cà Mau) tiếp tục phát động và duy trì hiệu quả các phong trào thi đua trong hội viên, ND, trong đó trọng tâm là phong trào giúp nhau giảm nghèo, làm giàu bền vững…