Huyện Vũ Thư

Xuân này, bên cạnh những đồ ăn cao lương mỹ vị lạ miệng, hay những món truyền thống như thịt mỡ dưa hành…mời bạn cùng về vùng quê Vũ Đoài, huyện Vũ Thư (tỉnh Thái Bình) thưởng thức món ngon trứ danh nhiều đời, mà thời gian gần đây đã và đang có tiếng trong và ngoài xã – món canh lươn nấu củ chuối, đậm đà vị quê.

Theo các tài liệu khảo cổ học về vùng đất “ven bờ cuối bãi”-Thái Bình được bao bọc bởi 3 mặt sông, 1 mặt biển vào thời nhà Lý (1010 - 1210) triều đình xác định đây là “vùng đất Quan Hà” trọng yếu của vương triều.

Tỉnh Thái Bình dự kiến sẽ mở rộng nhiều đô thị, trong đó TP Thái Bình có thể được mở rộng gần hai lần (từ 68,1 km2 lên 131,87 km2) trên cơ sở sáp nhập một số địa bàn lân cận.

Vào những ngày tết cổ truyền, nếu người người mặc quần áo đẹp, ấm áp, xúng xính du xuân hoặc quây quần bên mâm cơm gia đình thì nông dân thôn Đức Long, xã Duy Nhất (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) lại ngâm mình dưới ao sâu lạnh buốt để thu hoạch rau cần cung cấp thực phẩm ngày xuân

Xã Tân Lập (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) nổi tiếng bởi nghề trồng và kinh doanh cây cảnh nhưng ít ai biết rau cần cũng là một đặc sản của đồng đất nơi đây.

Xã Hồng Phong một xã ven sông Hồng của huyện Vũ Thư (tỉnh Thái Bình) với số hộ nuôi tằm trên 2.000 hộ, diện tích nuôi dâu khoảng 270 ha. Ở đây không phải nuôi tằm để lấy tơ mà là nuôi tằm để lấy nhộng, xuất chủ yếu tại thị trường Hà Nội, người nuôi tằm bán cả kén, người mua cắt kén bán...

Ở một xã thuần nông của quê lúa Thái Bình nhưng có tới 3 nông dân được trao danh hiệu Nông dân Việt Nam xuất sắc các năm 2014, 2016 và 2022.

Cuộc đời hoạt động của nhà tình báo Vũ Ngọc Nhạ đã có nhiều tác phẩm báo chí, văn học phản ánh. Song còn một trong những hoạt động của ông những ngày đầu chống Pháp ở quê hương Thái Bình thì chưa được đề cập đến. Bài viết sẽ góp phần làm sáng tỏ điều đó.

Thức ăn chăn nuôi cao, heo giống đắt, người chăn nuôi không tái đàn, nguy cơ khủng hoảng heo hơi đang dần hiện hữu.

Gần chục năm gắn bó với nghề chăn nuôi, đến nay, anh Phạm Xuân Thủy ở xóm 2, xã Vũ Đoài, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình đã trở thành tỷ phú với cơ ngơi 13 trại nuôi lợn, gà khép kín. Anh cũng được bình chọn là 1 trong 100 nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2022.