Kho trái giác

Vùng đất có rừng U Minh Thượng (tỉnh Kiên Giang) nổi tiếng với di tích, thắng cảnh đẹp, cảnh sắc hoang sơ, thiên nhiên xanh mát, nhiều món ăn ngon, dân dã. Khi đến U Minh Thượng, du khách nên thưởng thức các loại đặc sản như cá lóc đồng nướng trui, cá trê vàng nướng chấm mắm gừng, cá rô biển kho trái giác.