Khoai lang Dinh Điền là khoai lang gì

Ở huyện biên giới Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp ngoài đặc sản bánh đa, mì Quảng nổi tiếng thì vùng đất này còn có một loại khoai lang nức tiếng một thời là khoai lang Dinh Điền. Với nhiều người dân Tân Hồng, khoai lang Dinh Điền không chỉ là loại nông sản mang lại giá trị kinh tế mà còn là một thức quà gắn liền với tuổi thơ.