Kinh doanh nước mắm truyền thống

Lê Ngọc Anh cùng vợ là Doãn Hải Vân-dược sỹ đã bỏ việc với mức lương cả ngàn đô la về quê Thanh Hóa làm nước mắm truyền thống; thương hiệu nước mắm Lê Gia. Loại nước mắm "quốc hồn quốc túy" này đã bán sang các thị trường khó tính trên thế giới, đạt 5 sao OCOP...

Doanh nghiệp chế biến nước mắm truyền thống vốn yếu thế, dịch covid-19 càng khiến tiềm lực của họ bị bào mòn. Nhiều doanh nghiệp đang tìm kế cầm cự, chờ qua đại dịch.

Sản phẩm không bán được cho khách du lịch, không bán được cho hàng quán, các làng nghề nước mắm truyền thống đang gánh chịu những thiệt hại nghiêm trọng chưa từng có do đại dịch Covid-19 gây ra.

Người tiêu dùng có thể nhận diện nước mắm truyền thống thông qua logo riêng dán trên nhãn sản phẩm khi đáp ứng được bộ tiêu chuẩn đề ra