Kinh doanh thực phẩm

Theo quy định tại Khoản 5, Khoản 7, 8, 9, Điều 11 - Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm thì hành vi đưa tạp chất vào thủy sản; sản xuất, kinh doanh, sử dụng thủy sản có tạp chất sẽ bị phạt tiền.

Ngành Công nghệ và Kinh doanh thực phẩm đang trở thành một trong những ngành có tốc độ phát triển nhanh và thu hút nhiều thí sinh đăng ký theo học.

Bộ Công Thương khuyến cáo người dân tạm thời không mua, không sử dụng các sản phẩm pate Minh Chay, pate nấm hầu thủ, ruốc nấm Heri vị hảo hạng, muối vừng bát bảo đặc biệt…

Ngộ độc Pate Minh Chay: Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM đang tiến hành thu hồi gần 1.600 hộp pate Minh Chay mua online trong tháng 7, 8 và kiểm tra số lượng còn bán trên thị trường.

Các hãng mỳ ăn liền tại Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Indonesia đều 'bội thu' trong nửa năm nay nhờ Covid-19.

Trong cuộc sống hiện đại, các sản phẩm đồ uống, thức ăn nhanh tiện dụng nhưng vẫn đảm bảo an toàn, bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng, nhất là giới trẻ. Chính vì vậy, nhu cầu nhân lực ngành Công nghệ và kinh doanh thực phẩm đang rất cao.

Mới đây, Sở NNPTNT Hà Nội đã tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại 2 chợ đầu mối và 3 chợ có tính chất đầu mối trên địa bàn. Theo đánh giá của Sở NNPTNT Hà Nội, nhìn chung công tác bảo đảm ATTP tại các chợ này đã có nhiều chuyển biến tích cực.

Nếu có một cuộc khảo sát khắp nước Mĩ về nhãn hiệu café và bánh ngọt yêu thích ở nước Mỹ, người ta sẽ nhận được kết quả đáng ngạc nhiên. Không phải Starbucks và những cốc café đắt đỏ, Dunkin Donut mới là địa điểm yêu thích của hàng triệu người.

Giá thịt lợn hơi tăng mạnh vào dịp gần cuối năm 2019, lên tới gần 100.000 đồng/kg. Nhiều tiểu thương cho rằng mức giá này cao nhất trong lịch sử, chưa từng có ở nước ta.

Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh yêu cầu Ban chỉ đạo 389 Quảng Ninh phải đẩy mạnh các hoạt động chống buôn lậu thực phẩm và thanh kiểm tra tại các chợ đầu mối để ngăn chặn nguy cơ mất ATTP dịp tết.