Kỹ thuật nuôi cá diêu hồng
-
Loài cá được nhắc tới ở đây chính là cá diêu hồng. Cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ, loại cá thịt trắng ngon, lành tính, có thể chế biến thành các món ngon bổ khoái khẩu nhiều người.
-
Từng làm việc tại doanh nghiệp xây dựng nhưng sau khi lập gia đình, có con, vợ chồng anh Phạm Anh Tuấn (SN 1981, trú tại thôn Hoa Trung, xã Kỳ Hoa, Huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh) đã nghỉ việc về thuê mặt nước hồ Sông Trí tại địa phương làm lồng bè nuôi cá diêu hồng. Hiện nay, mô hình nuôi cá diêu hồng của vợ chồng anh mỗi năm thu về hơn 100 triệu dồng mỗi năm.