Kỹ thuật nuôi tôm

Kiên trì gắn bó với nghề nuôi tôm hơn chục năm, thế nhưng gần đây, Cường “tôm” ở xã Hải Đông, huyện Hải Hậu, Nam Định mới “ăn nên làm ra” nhờ áp dụng cách nuôi tôm trong bể xi măng.

Trước đây, nông dân chỉ tập trung trồng lúa, năng suất chỉ đạt trên dưới 3 tấn/ha nhưng bây giờ đã chuyển sang mô hình canh tác tôm xen lúa, cho năng suất cao, rủi ro giảm.

Chỉ 48 tuổi, nhưng anh Châu Văn Sol đã có đến 30 năm chuyên canh tôm sú và tôm thẻ chân trắng nổi tiếng xã Vĩnh Hải, thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng). Hiện nay anh Sol đang thả nuôi 4 ao tôm sú, 7 ao tôm thẻ, mỗi năm có lợi nhuận từ 1,2-1,5 tỷ đồng.

Muốn nuôi tôm hùm thành công nên chọn vùng nuôi có độ sâu từ 6m trở lên, tránh xa các nguồn nước thải khu công nghiệp, chọn con giống ngay tại địa phương để đỡ tốn chi phí vận chuyển.

Dịch đốm trắng, hoại tử gan tụy cấp đang có nguy cơ bùng phát trên nhiều vùng nuôi tôm khắp cả nước. Tình hình nghiêm trọng đến nỗi Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) vừa phải ra thông báo yêu cầu các địa phương ven biển tăng cường các biện pháp phòng trừ.

Việc sử dụng hiệu quả thức ăn chăn nuôi cho từng loài phụ thuộc rất nhiều yếu tố. Người nuôi cần nắm chắc những yếu tố này để hạn chế rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế trong nuôi trồng thủy sản.

Những năm gần đây, mô hình nuôi tôm thâm canh 2 giai đoạn (ương, nuôi) ứng dụng công nghệ cao (sử dụng lưới che, bạt trải đáy, hệ thống sục khí, làm sạch ao…) được nhiều hộ nông dân các huyện Cần Giờ, Nhà Bè (TP.HCM) phát triển nhân rộng.

Khởi nghiệp từ năm 2013, đến nay mô hình nuôi tôm theo hình thức công nghệ cao sử dụng nhà lưới, lót bạt đáy ao của anh Đặng Thanh Tân (sinh năm 1978) ở khối 1, thị trấn Bình Minh, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình đã cho hiệu quả kinh tế rất cao.

Trung tâm Giống và Kỹ thuật thủy sản Phú Yên khuyến cáo, hiện đang vào đầu vụ thả nuôi tôm nước lợ. Người nuôi lưu ý trong quá trình cải tạo ao nên thu gom và xử lý chất thải đúng nơi quy định, nhằm hạn chế nguy cơ ô nhiễm.

Từ ngày mùng Một Tết Nguyên đán Mậu Tuất đến nay, nhiều ngư dân hành nghề khai thác lưới bông dũ ở phường Đông Hải, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận đã trúng “lộc biển” tôm hùm đầu năm nhờ đánh bắt tôm hùm con ven bờ.