Lạc rang muối

Để làm lạc rang muối giòn ngon, bùi bùi, để lâu không ỉu cũng cần có bí kíp mà không phải ai cũng biết.

Hóa ra nhiệt độ của dầu ăn lúc cho vào lạc rất quan trọng, nó quyết định đến chất lượng của món ăn nhiều người yêu thích này.

Nhiều người còn phàn nàn, dù mình đã rang lạc rất nhiều năm, làm nhiều cách nhưng lạc chỉ để lúc là ỉu, thậm chí rang xong còn không giòn.

Chỉ với vài mẹo đơn giản bạn đã có món lạc rang muối giòn tan, thơm nức ăn với cơm mùa lạnh thật tuyệt.

Hóa ra, một vài giọt nguyên liệu quen thuộc trong nhà cũng khiến món lạc rang muối giòn hơn và để được lâu.