Anh Đậu Đức Kính ở xã Quỳnh Văn là người đầu tiên có cách làm lạ lùng ở địa phương, đó là đưa công nghệ "tạo sông trong ao nuôi cá" về ứng dụng ở Quỳnh Lưu (tỉnh Nghệ An). Sau 2 năm xây dựng mô hình, anh có thu nhập ước lên tới tiền tỷ.