Làm gà lắc phô mai

Loại thịt giàu chất dinh dưỡng hơn thịt thỏ, rẻ hơn thịt bò, đem chiên giòn lắc pho mai, trẻ già đều mê

Theo đông y, loại thịt này có vị ngọt, tính ẩm, không độc, lành mạnh phổi, có tác dụng làm ôn trung ích khí, bổ tinh tủy...