Làng chài

Đến làng chài Nhơn Hải, Nhơn Lý (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định), ngoài tham quan các danh thắng, tắm biển, lặn ngắm san hô, thưởng thức ẩm thực miền biển, du khách còn có thể hòa mình trên biển với trải nghiệm làm ngư dân đi câu mực đêm, bủa lưới đánh cá...

Nằm nép mình bên bãi biển ngay giữa lòng TP Phú Quốc (Kiên Giang), làng chài hay còn gọi xóm chài Trần Phú, phường Dương Đông mang đậm nét đời thường của ngư dân miền biển.

Đảo Bích Đầm được biết tới là hòn đảo xa đất liền nhất của TP. Nha Trang. Với vùng biển quanh năm mang một màu xanh ngọc bích, nên hòn đảo có tên gọi là Bích Đầm. Trong lành, yên bình và nơi đây chưa phát triển du lịch nhiều nên vẫn giữ được nét hoang sơ mà thiên nhiên ban tặng.

Đi khắp mọi con đường góc hẻm ở cái làng chài Cửa Bé này, đâu đâu cũng thấy những chiếc vỉ được người dân miền biển mang ra phơi đủ các loại cá, mực, tôm và cả những đám rong nâu vừa vớt lên rửa sạch. Những chiếc vỉ tuy trông thô kệch nhưng lại là biểu tượng và là nguồn sống của người dân nơi đây.

Nhiều năm qua, tại Khánh Hòa có một làng chài mà các ngư dân chỉ chuyên đánh bắt tôm tích, loại đặc sản được ưa chuộng đến mức: Bao nhiêu cũng bán hết ngay khi về bờ.

Thầy giáo Bùi Thanh Phú (38 tuổi, trú phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) là thế hệ thứ 5 trong gia đình có truyền thống đi biển và làm nước mắm tại làng Nam Ô. Với tình yêu quê hương xứ sở, anh quyết tâm phát triển thương hiệu nước mắm truyền thống của gia đình.

Được mệnh danh là Thủ đô Văn hóa tiếp theo của Italia, đảo Procida nhỏ xíu nhưng “ẩn giấu một bí mật lớn” hứa hẹn đem lại cho du khách trải nghiệm kỳ nghỉ hè 2021 đặc biệt theo kiểu “du lịch chậm”.

Làng chài Nhượng Bạn (huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh) không chỉ nổi tiếng với những loại đặc sản được làm từ biển như mực một nắng, nước mắm, tôm… mà còn nổi tiếng với món cà pháo xanh muối mắm.

Với 388 hòn đảo lớn, nhỏ phủ đầy cây xanh, cùng rất nhiều bãi tắm hoang sơ biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Vịnh Lan Hạ, Cát Bà sẽ là địa điểm lý tưởng cho du khách trong tour du lịch Tết Tân Sửu.

Từ bao đời nay, nước mắm Tam Thanh (xã Tam Thanh, TP.Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam) đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân nơi đây. Mùi thơm và hương vị mặn mà ấy đang ngày một vươn xa hơn khi những người dân trong làng vẫn cố gắng lưu giữ những phương thức làm mắm thủ công truyền thống.