Hỏi thăm về làng Phúc Trạch, người dân nào ở huyện Hương Khê (Hà Tĩnhh) đều bảo, ở nơi này, cả làng vót đũa từ...thân cau. Nghề này không nặng nhọc và không phải dầm mưa giải nắng nhưng đòi hỏi khéo léo và kiếm cả chục triệu/tháng...