Lẩu rắn hổ hành

Miền Tây sông nước không chỉ thu hút du khách bởi khung cảnh non nước hữu tình mà nơi này còn có nhiều món đặc sản khá độc lạ. Trong đó, nổi tiếng nhất phải kể đến món lẩu rắn hổ hành ngon trứ danh.

Mới đây, tôi có việc phải vào TP.Cần Thơ. Khi thành phố lên đèn, vừa đến khách sạn thì cũng là lúc anh bạn ở quận Cái Răng tới, mời gọi: “Ông vào đây, tôi sẽ chiêu đãi món đặc sản của xứ Tây Đô, đó là lẩu rắn hổ hành”.