Lễ đặt cơm vắt Phua Chum Bon là lễ thể hiện đạo lý “uống nước nhớ nguồn” của đồng bào Khmer với ông bà, tổ tiên, được tổ chức từ ngày 15.8 - 30.8 âm lịch hằng năm.