Loài cá xấu xí thành đặc sản

Mặc dù sở hữu ngoại hình xấu xí khiến nhiều người "sợ hãi" song 4 loài cá gồm: cá mặt quỷ, cá mút đá, các nhệch và cá lau kiếng lại trở thành đặc sản hút khách ở Việt Nam. Thậm chí, nếu muốn được thưởng thức 1 trong 4 loài cá trên phải phải đặt trước mới có.