Lộc nhung

Hàng năm, sau Tết Nguyên đán trong tiết tháng Giêng là thời điểm “vàng” để bà con nuôi hươu sao ở huyện Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh) nhộn nhịp cắt nhung hươu. Đây là thời điểm các đội thợ cưa sừng hươu sao “đắt sô”, có thu nhập tiền triệu mỗi ngày từ việc cắt thứ đại bổ trên đầu con vật vốn xưa là động vật hoang dã.

Mô hình nuôi hươu sao là một hướng mới trong chăn nuôi tại xã Thiện Nghiệp (TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận); giúp cân bằng môi trường sinh thái tự nhiên.

Con hươu sao 5 tuổi có cặp nhung “khủng” nặng gần 5kg của gia đình ông Bùi Văn Lợi, trú tại tổ dân phố 6, thị trấn Tây Sơn, huyện Hương Sơn(tỉnh Hà Tĩnh) có thể giúp chủ nhân bỏ túi cả trăm triệu đồng.

Bằng niềm đam mê với nghề nông, chàng thanh niên thế hệ 9X Đỗ Văn Chi (sinh năm 1992) ở thôn 12, xã Đông Sơn, TP.Tam Điệp (Ninh Bình) đã có cơ ngơi đáng để nhiều người mong ước: Một trang trại nông lâm kết hợp rộng 8ha, với hàng trăm con hươu sao, lợn rừng, gà,…