Mâm cỗ cúng rằm

Dù năm nay rằm tháng Giêng vào cuối tuần, nhưng với những người làm nghề dịch vụ không có ngày nghỉ thì thời điểm này lại càng đông khách hơn. Dù vậy, họ vẫn sắp xếp thời gian, thành tâm chăm chút cho mâm cơm cúng rằm tháng Giêng.

Những gợi ý thực đơn sau đây sẽ giúp bạn khỏi phải nghĩ món cho mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng, đảm bảo đầy đủ tươm tất để cầu mong một năm hanh thông, thuận lợi.

Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ quan trọng trong tín ngưỡng tâm linh của người Việt.

Nhiều gia đình lựa chọn làm mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng để tỏ lòng thành kính, cầu một năm mưa thuận gió hòa, an vui, thịnh vượng.

Những mâm cỗ đủ vị, từ mặn đến chay với nhiều màu sắc rực rỡ được chị em nội trợ tự tay chuẩn bị để cúng rằm tháng 7 khiến không ít người phải xuýt xoa khen ngợi.

Cúng Rằm tháng Chạp hay còn gọi là rằm tháng 12 được coi là lễ cúng tổng kết cho 1 năm.

Theo nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết, tùy vào điều kiện kinh tế hay phong tục tập quán, mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng mỗi gia đình chuẩn bị lại khác nhau.

Rằm tháng Giêng năm nay rơi vào thứ bảy nên nhiều gia đình tổ chức cúng tết Nguyên tiêu đúng này 15 âm lịch. Từ sáng sớm, tại các chợ nổi tiếng của Hà Nội như chợ Hôm, Hàng Bè, Nguyễn Công Trứ... dòng người đổ về mua sắm rất đông.