Mắm nhĩ

Khởi nghiệp từ nước mắm nhĩ cá linh đậm đà hương vị quê hương, Lương Thị Bích Tuyền (sinh năm 1988, ở ấp 1, xã An Hòa, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp) đã vượt qua nhiều khó khăn để đưa đặc sản của quê hương tỏa đi muôn nẻo. Mắm cá linh thì nhiều nơi làm rồi, nhưng nước mắm nhĩ cá linh như cách làm của Bích Tuyền là cách làm độc đáo kiểu làm giàu khác người.