Để lấy được "mật của biển"-một thứ mật ong có vị ngọt thanh thanh giữa bao la mặn mòi của biển cả thì ngoài thời điểm chọn đi khai thác, người chăn ong di cư ở huyện miền biển Kim Sơn (Ninh Bình) còn có thêm những bí quyết độc đáo khác như tiếp nước ngọt hay chọn hướng đặt ong...

Hàng năm cứ vào mùa hoa sú, vẹt bung nở (từ tháng 5-7), những người nuôi ong di cư ở nhiều tỉnh, thành khác nhau lại thuê xe đưa những đàn ong của mình về vùng ven biển Kim Sơn (Ninh Bình) để khai thác phấn hoa sú, vẹt. Theo tìm hiểu của phóng viên Dân Việt, nhờ nghề nuôi ong di cư đặc biệt này mà nhiều hộ có thu nhập hàng trăm triệu đồng/vụ.