Món xôi

Nấu xôi ngũ sắc không khó, điều quan trọng là bạn phải nắm được bí quyết tạo màu tự nhiên từ nguyên liệu tự nhiên bóng bẩy, đẹp mắt...

Xôi xéo là món ăn quen thuộc và được yêu thích của người Hà Nội. Cách lý giải phổ biến nhất cho cái tên đặc biệt này là do người ta thường cắt xéo viên đậu xanh thành từng lát mỏng đều nhau rồi rải lên xôi, nên món ăn này mới có cái tên xôi xéo.