Muối cà

Để làm được món cà muối chua ngọt giòn, ngon, không bị thâm hay màng hỏng cũng cần có bí quyết.

Loại quả này không những ăn ngon miệng, nếu biết sử dụng còn trở thành những vị thuốc.

Ở Việt Nam có nhiều giống cà khác nhau nhưng giống cà để muối phổ biến hơn cả là cà pháo, quả tròn bé màu trắng, ăn giòn, cùi mỏng.

Cửa Tùng (huyện Vĩnh Linh, Quảng Trị) không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp mà du khách đến đây còn bị quyến rũ bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của nước mắm Huỳnh Kế…

"Ngực phụ nữ cũng như quả bóng, bơm căng đẫy vào là có ngày...nổ tung", cô người mẫu Stephanie Oliveira-con gái cựu danh thủ Bebeto, đã đau đớn nói vậy sau sự cố "nổ" ngực.

Khúc dạo đầu có 5 món: Tôm rang muối ăn với muối ớt xanh; cháo ngũ sắc ăn với muối trắng được ủ trong ché đã 10 năm; xôi 3 màu phượng hoàng ăn với muối mè. Vào món chính là cơm trắng ăn với 9 loại muối...

(Dân Việt) - Ngày 16.6, ông Đỗ Văn Hậu (32 tuổi, chủ tàu cá BV-9789.TS) cho biết, lúc 23 giờ ngày 15.6, khi tàu cá của ông đang đánh cá cách Vũng Tàu khoảng 200 hải lý thì có 5 thuyền viên xuống hầm đá để muối cá nhưng đều bị ngất xỉu.