Nấm mèo

Với mô hình trồng nấm mèo lớn nhất đất Lộc Tân, Bảo Lâm (Lâm Đồng), anh nông dân 8X Ngô Văn Quỳnh không chỉ phát triển cho riêng gia đình mà còn thúc đẩy phong trào trồng nấm của địa phương, cùng đồng hành với bà con xung quanh phát triển cây nấm mèo.

Tân Thành, TP Đồng Xoài (tỉnh Bình Phước) là một trong những xã có truyền thống trồng nấm bào ngư và nấm mèo từ rất lâu. Thời gian gần đây, người dân Tân Thành đẩy mạnh phát triển trồng nấm và đã mang lại hiệu quả kinh tế tích cực. Qua đó còn góp phần giải quyết việc làm và phát triển kinh tế - xã hội nơi đây.

Làng nghề trồng nấm mèo Bàu Cối (ấp Bàu Cối, xã Bảo Quang, TX. Long Khánh, tỉnh Đồng Nai) hình thành đến nay đã gần 20 năm. Nhờ nghề này đã giúp nhiều gia đình vượt qua khó khăn, vươn lên phát triển kinh tế gia đình, ổn định cuộc sống; đồng thời cũng tạo điều kiện cho những người lao động lớn tuổi tại địa phương có việc làm thường xuyên, tăng thu nhập cho gia đình.

Giá nấm tươi các loại hiện bắt đầu khởi sắc sau một thời gian dài rớt giá. Thời điểm này, một số vùng trồng nấm đang nhộn nhịp vào vụ nấm cuối năm, thời tiết cũng khá thuận tiện cho nấm phát triển.

Sau mưa, người dân miền Tây Nghệ An lại lên rừng hái mộc nhĩ (nấm tai mèo) đem về cải thiện bữa ăn và phơi khô bán cho thương lái.

Tốt nghiệp chuyên nghành Công nghệ sinh học - Đại học Quốc Gia TP. Hồ Chí Minh, anh Cao Minh Long (SN 1988, xóm 11, xã Diễn Lộc, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An) đã quyết định bỏ phố về quê lập nghiệp bằng nghề trồng nấm công nghệ cao. Mỗi tháng chàng kỹ sư trẻ đút túi hàng chục triệu đồng.

Các làng trồng nấm ở Long Khánh, Xuân Lộc, Suối Nho (huyện Định Quán, Đồng Nai)... đang rộn ràng vào vụ. Thị trường đầu năm nhiều loại nấm nghịch vụ nhưng trúng cả mùa và giá. Các loại nấm mèo, bào ngư cũng bắt đầu vào vụ thu hoạch chính, giá cũng khởi sắc hơn sau giai đoạn dài giá thấp.