Nấu rượu men lá
-
Bà Hồ Thị Con (ở bản Bên Đường, xã Trường Sơn, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) rủ phụ nữ trong bản làm thứ men lá từ rễ 20 loài cây để nấu lên rượu, một thức uống "đặc sản" của đồng bào Bru – Vân Kiều sống ở dãy Trường Sơn.
-
Từ việc nấu rượu, lấy bỗng nuôi lợn, nuôi bò, HTX Thanh Tâm - HTX của những nông dân thuần chất tại xã vùng cao Bằng Phúc của huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn đã thu về gần 5 tỷ đồng mỗi năm.