Với việc Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành quyết định công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với thịt mát, nhiều ý kiến cho rằng, đây sẽ là động lực giúp ngành chăn nuôi cũng như các doanh nghiệp có đủ điều kiện tiến tới xuất khẩu thịt lợn.