Ngành sắn

Đa dạng sản phẩm thủ công, mỹ nghệ, OCOP hội tụ tại Festival làng nghề Việt Nam 2023; Quảng Ngãi đề xuất cấm đánh bắt có thời hạn 5 khu vực biển ven bờ; Trung Quốc bao mua, nông nghiệp có thêm mặt hàng tỷ USD sau 10 tháng; Trà Vinh sẵn sàng ứng phó xâm nhập mặn và khô hạn trong sản xuất...

Việt Nam đang là nước xuất khẩu sắn và sản phẩm từ sắn đứng thứ 2 trên thế giới, chỉ sau Thái Lan. Việc nâng cấp hệ thống chế biến tinh bột sắn và đưa các nhà máy chế biến ethanol từ sắn vào hoạt động mở ra một tiềm năng phát triển đầu ra cho cây sắn.

Với kim ngạch xuất khẩu trên 1 tỷ USD, cây sắn đã được Bộ Công Thương đưa vào danh sách 10 cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam từ năm 2012. Tuy nhiên, hiện ngành sắn đang đối mặt với rất nhiều khó khăn từ sự mất cân đối giữa hoạt động chế biến và vùng nguyên liệu. Đặc biệt là việc Trung Quốc siết nhập khẩu qua đường tiểu ngạch và nâng cao tiêu chuẩn kỹ thuật đối với hàng hoá nhập khẩu.