Nghề nuôi tằm

Trồng dâu nuôi tằm là nghề truyền thống có từ lâu đời ở thôn Vọng Nguyệt, xã Tam Giang, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh. Những năm trở lại đây, người dân đã chuyển sang nuôi tằm thực phẩm, giá 1kg tằm tươi dao động trên dưới 110.000 đồng.

Một sáng thức giấc thấy trời se lạnh, tôi khẽ khàng mở tủ lấy tấm khăn lụa cô em gái tặng để quàng cho ấm.

Giá kén tằm tại Lâm Đồng đã đạt từ 170.000 - 230.000 đồng/kg chỉ trong khoảng 1 tháng gần đây, giúp người dân có động lực tăng gia nuôi tằm và áp dụng các biện pháp để tằm cho kén chất lượng.

Nghề trồng dâu nuôi tằm đã và đang mang lại nguồn thu nhập lớn cho người thực hiện nhưng giống sản xuất phụ thuộc vào Trung Quốc.

Việc nuôi gối đầu liên tục 6 hộp tằm trong 1 tháng, gia đình chị Phạm Thị Thế (41, tuổi, thôn 10, xã Đambri, TP. Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng) đã có thu nhập gần 60 triệu đồng và vươn lên làm giàu sau những năm tháng vất vả.

Nuôi tằm lấy kén ươm là một nghề đòi hỏi kỹ thuật cao, thời vụ khẩn trương do vậy nếu không nắm vững kỹ thuật thì đa số là thất bại, chán nản. Nếu làm tốt sẽ cho thu nhập cao hơn nhiều cây trồng khác. Cao hơn trồng lúa từ 2-3 lần, hơn trồng ngô từ 3- 4 lần.

Nghệ An là nơi có nhiều làng nghề trồng dâu, nuôi tằm truyền thống. Ngoài tạo việc làm, thu nhập ổn định cho hàng nghìn lao động, các làng nghề này còn là nơi lưu giữ nét văn hoá truyền thống ở các địa phương.

Nghề nuôi tằm, ươm kén được duy trì lâu đời ở xã Diễn Kim (Diễn Châu - Nghệ An). Điều đặc biệt, ở làng nghề truyền thống này xuất hiện mô hình “Nuôi tằm thông minh” - Bằng việc cho tằm trực tiếp đan tơ trên khuôn để cho sản phẩm là những tấm thảm tơ xuất khẩu mang lại lợi nhuận gấp đôi so với sản phẩm tơ ươm truyền thống.

Hiện nay, những vùng chuyên canh trồng dâu nuôi tằm trên cả nước đã bắt đầu bước vào vụ tằm xuân 2016.