Nhãn đường phèn

Chia sẻ về nhãn đặc sản của địa phương, ông Đỗ Minh Tuân - Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh Hưng Yên cho biết, hiện nay trên địa bàn tỉnh, người dân đang trồng nhiều giống nhãn ngon nhưng trong đó nhãn đường phèn được coi là loại là loại đặc biệt, giá rất cao, khách muốn mua ăn phải đặt trước cả năm may ra mới mua được.

Mặc dù đắt gấp 5-6 lần so với nhãn bình thường, nhưng nhãn đường phèn (nhãn tiến vua - Hưng Yên) cực kỳ hiếm và gần như không bán trên thị trường.

Nhiều năm trở lại đây, không ít người Hưng Yên cảm thấy tiếc nuối khi "bói" mãi không ra một cây nhãn đường phèn, loại nhãn ngon nhất từng mang danh "tiến vua" chính hiệu của vùng đất Phố Hiến xưa. Loại nhãn này giờ đã vắng bóng, thay vào đó là hàng vạn cây nhãn giống mới.