Nõn măng nứa

Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có từ rừng, HTX chế biến nông sản Võ Nhai (xã Vũ Chấn, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên) đã chế ra món nõn măng nứa Võ Nhai sấy khô dai ngon sần sật, được nhiều khách hàng ưa chuộng.