Nước lợ

Ông Phan Hữu Hội - Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Tiền Giang cho biết, năm 2014, toàn tỉnh sẽ thả nuôi khoảng 3.500 ha tôm sú và tôm thẻ chân trắng theo hình thức thâm canh và bán thâm canh.

Bộ NNPTNT cho biết, tình hình tôm nước lợ những tháng cuối năm tiếp tục diễn biến khá thuận lợi với sản lượng thu hoạch lớn và giá bán tăng cao.

Mô hình nuôi cua xanh kết hợp với cá măng theo phương pháp cải tiến nuôi đìa vùng nước lợ đang mang lại thu nhập cao cho gia đình ông Nguyễn Thụ ở phường Vĩnh Phước, TP.Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Sau 14 năm nuôi tôm nước lợ, chưa bao giờ người dân thôn Trường Định, xã Hòa Liên (huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) lại trúng đậm như năm nay. Với năng suất tôm bình quân đạt 4-5 tấn/ha, hộ cao nhất lãi gần 300 triệu đồng/ha.

Cá quả là tên gọi chung của một số loài cá nằm trong giống cá quả. Hiện có 3 loài là cá chuối, cá lóc bông, cá sộp (hay còn gọi là cá tràu).

Sở NNPTNT tỉnh Thừa Thiên- Huế đang phối hợp với các địa phương sắp xếp lại các vùng nuôi cá lồng trên địa bàn.

“Tháng 9 đôi mươi, tháng mười mùng 5” - câu ca nhắc người Hà Nội tìm ăn chả rươi - món ăn đặc trưng thu xứ Bắc đã thành "thông lệ".

Thông tin từ Cục Thú y (Bộ NNPTNT), hiện tình hình dịch bệnh trên tôm nuôi nước lợ đã xảy ra ở 9 tỉnh là: Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, TP.Hồ Chí Minh, Ninh Thuận, Tiền Giang, Trà Vinh, Bạc Liêu và Cà Mau.

(Dân Việt) - Vụ 1 nuôi tôm năm nay, nông dân nuôi tôm nước lợ tại xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, trúng đậm vì năng suất đạt cao nhất trong gần 15 năm qua, bình quân 4-5 tấn/ha.

Không nổi tiếng như cháo vạt giường, cháo cá lóc Hải Lăng và những món ngon khác của đất Quảng Trị, cháo cá me ngon một cách "nhu mì", thậm chí vô danh trên cái cù lao bé tí bằng bàn tay - Bắc Phước.