Nước xương rồng Phan Rang
-
Ninh Thuận luôn được biết đến là vùng đất với nhiều món ẩm thực hấp dẫn với cách chế biến độc đáo như Nuớc xương rồng, cừu nấu nho xanh. Đây cũng là hai món đặc sản được vinh danh là Ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.