Nuôi bào ngư

Bào ngư là loại hải sản quý, có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Chính vì vậy chúng được rất nhiều người ưa chuộng.

Được mệnh danh "nhân sâm của đại dương", bào ngư luôn nằm trong số những thực phẩm đắt giá nhất. Tại các trang trại thủy sản ở Hàn Quốc, bào ngư được nuôi như thế nào?

Nhập khẩu trực tiếp từ Úc, bào ngư viền xanh được giới nhà giàu Việt ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bào ngư viền xanh có giá đắt như vậy là vì đánh bắt khó và số lượng hạn chế.

Bào ngư là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao, chất lượng thịt thơm ngon, được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng. Không chỉ được chế biến thành thực phẩm, bào ngư còn được sử dụng làm thuốc chữa bệnh, do đó nhu cầu về sản lượng bào ngư trên thế giới rất lớn. Theo tìm hiểu, hiện bào ngư sống đang được bán với giá từ 550.000 - 650.000 đồng/kg, tùy loại.