Nuôi cá thát lát

Từ nguồn kinh phí hỗ trợ của dự án khuyến nông quốc gia “Xây dựng mô hình nuôi cá lồng bè trên sông và hồ gắn với tiêu thụ sản phẩm tại một số tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên”, Trung tâm Khuyến nông Quảng Ngãi đã triển khai thành công mô hình nuôi cá thát lát trong lồng bè và đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Thát lát là loại cá nước ngọt có giá trị kinh tế cao, cho thu hoạch sau 8 tháng. Trừ chi phí, người dân “bỏ túi” 150 triệu đồng/ha.

Trước đây, gia đình anh Trần Văn Liêm ở ấp Xẻo Cao A, xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A (Hậu Giang), là hộ khó khăn, chủ yếu đi làm thuê, giao thức ăn cho các trại nuôi cá giống. Từ đó anh học được nghề ép giống cá thát lát cườm và phát triển mô hình nuôi cá thát lát cườm đặc sản từ năm 2005.

Với nghề nuôi cá thát lát cườm-loài cá da trơn đặc sản có châm hoa "đỏm dáng" mà anh Phạm Lâm Em, 38 tuổi, ngụ khu vực V, phường Ngã Bảy, thị xã Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang trở thành tỷ phú. Năm 2017, anh thu 80 tấn cá thát lát cườm đặc sản bán với giá rất cao là 90.000 đồng/kg, lời tới 3 tỷ đồng...Năm 2018 này, ước chừng anh Em cũng có số tiền lời như vậy nhờ loài cá đặc sản này.