Nuôi con gì bàn tết

Anh Trương Văn Quynh, dân tộc Nùng (SN 1988) xã Nghĩa Thuận, huyện Quản Bạ (Hà Giang) là triệu phú nuôi con xương đen-gà Mông. Cứ mỗi dịp Tết đến, xuân về, gia đình anh xuất bán trên dưới 1 tấn gà Mông đen và năm nào cũng "cháy hàng"...

Vào những ngày này, ông Trần Văn Tân ở xã Kim Tân, huyện Kim Sơn (Ninh Bình) đang tất bật chăm sóc hơn 700 con ngỗng sạch để chuẩn bị phục vụ cho các “thượng đế” ăn và biếu Tết. Nhờ đó, mà vào dịp Tết sắp tới gia đình ông có doanh thu lên đến trên dưới 100 triệu đồng.

Còn khoảng hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2018, thời điểm này, các hộ chăn nuôi gà trống thiến tại huyện Cẩm Mỹ (Đồng Nai) đang tất bật chuẩn bị nguồn hàng cung cấp cho thị trường Tết.

Theo quan niệm dân gian, cứ dịp Tết đến, xuân về các gia đình, dòng họ lại cùng nhau sum vầy con cháu mổ thịt lợn rừng để mang lại nhiều may mắn, tài lộc cho cả dòng họ. Xuất phát từ quan niệm này nhiều đại gia sẵn sàng chi một khoản tiền lớn để tìm mua những con lợn rừng khủng, nanh dài, hung dữ.

Còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018, song hiện trang trại nuôi chim công (một trong 10 loài chim đẹp nhất thế giới) của gia đình ông Nguyễn Hữu Khởi ở huyện Tiên Du (Bắc Ninh) đã gần như "cháy hàng".

Vào thời điểm này, gia đình ông Đỗ Văn Lợi ở xã Nghĩa Thắng, huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) đang ngày đêm chăm bẵm đàn cà lóc sạch để chuẩn bị phục vụ cho các “thượng đế” ăn và làm quà biếu Tết, nhờ đó mà mỗi vụ cá ông thu về hàng trăm triệu đồng.

Chuyển nuôi lợn đụng, thả cả, nuôi gà bán Tết..., là các kiểu xoay nghề, tìm cách để tồn tại và thu hồi lại vốn liếng của các chủ trang trại lợn sau hơn một năm bị ảnh hưởng bởi đợt khủng hoảng giá chưa từng có trong lịch sử ngành chăn nuôi.

Vào những ngày này, bà Vũ Thị Lành (65 tuổi) ở xã Giao Tiến, huyện Giao Thủy (Nam Định) đang tất bật chăm sóc hơn 1.000 con chim trĩ để chuẩn bị đón tiếp các “thượng đế” đến mua hàng về ăn và làm quà biếu Tết. Nhờ công việc nuôi con dặc sản này mà trung bình mỗi dịp Tết bà Lành kiếm được gần 400 triệu đồng.

Mặc dù còn 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, nhưng hiện giá ngỗng trời đã lên đến hơn 1 triệu đồng/con, cá biệt loại nuôi theo đơn đặt hàng có giá lên đến gần 2 triệu một con. Tuy nhiên theo một số chủ trang trại nuôi loài này, dù giá ngỗng lên cao nhưng đến thời điểm này khách muốn đặt mua số lượng nhiều cũng khó có hàng.

Trong khi nhiều người còn trăn trở với nỗi lo "Nuôi con gì bán Tết" thì anh anh Nguyễn Văn Thường, thôn Khai Khẩn, xã Yên Thắng, huyện Yên Mô (Ninh Bình) đã chọn cho mình một hướng đi mới là nuôi cá lóc đầu nhọn (hay còn gọi là cá lóc đầu nhím). Trung bình mỗi năm gia đình anh kiếm được hàng trăm triệu đồng từ con nuôi mới này.