Nhiều người biết đến Anthony Bourdain - người cùng ăn bún chả với Tổng thống Obama tối 23.5 - với vai trò là người dẫn chương trình cho các show ẩm thực vang danh như No Reservations, The Layovers và Part Unknown. Nhưng, ít người biết rằng ông cũng là một võ sĩ Brazil Jiujitsu đai xanh, từng đoạt huy chương vàng tại New York Spring International Open Championship và đang tập luyện Jiujitsu tại Hà Nội.