Với việc nghiên cứu và bảo tồn các giống gà đặc sản như gà ri, gà hồ, gà Đông Tảo, gà tè, gà Nòi..., ông Nguyễn Xuân Hòa - Giám đốc Trung tâm Bảo tồn và Phát triển Vật nuôi có Gen quý hiếm đã và đang giúp hàng nghìn hộ nông dân có thu nhập cao.