ớt chim ỉa

DANVIET.VN. Những trái ớt rừng nhỏ, có vị cay nồng, thơm, giòn đặc trưng của núi rừng xã Phú Lương (huyện Lạc Sơn, tỉnh Hoà Bình) đang được tổ hợp tác (THT) ớt rừng Phú Lương phát triển thành sản phẩm hàng hóa. Mỗi 1kg ớt rừng trái bé tí ti đang được bán với giá hơn 150.000 đồng, mang về nguồn thu nhập khá cao cho người dân.

Chỉ với kích cỡ gần bằng đầu đũa, ớt chim xã Bình Thạnh (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) có vị thơm, cay nhưng không kiểu xé lưỡi như các loại ớt khác, đã làm mê mẩn bao thực khách, trở thành một quà quê độc đáo ở xứ biển La Gàn.

Trước nhu cầu tiêu thụ mạnh, giá bán khá cao nên cùng với thu hái số mọc tự nhiên, gần đây nhiều gia đình ở huyện miền núi Sơn Tây còn gieo trồng ớt xiêm rừng trong vườn rẫy gần nhà để kiếm thêm, cải thiện bữa ăn cho gia đình.