Phở là di sản văn hóa phi vật thể

Trên khắp các diễn đàn mạng xã hội đang chia thành hai phe tranh cãi phở Hà Nội và phở Nam Định, phở nào có nguồn gốc trước, "xứng đáng" là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. PV Dân Việt đã có cuộc trò chuyện với chuyên gia ẩm thực, văn hóa xung quanh vấn đề này.