Quả đậu rồng

Loại quả này có hình dáng đặc biệt, ăn sống hay nấu chín đều ngon, giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao còn được ví như “vàng xanh”, tiếc là ít người ăn.

Mỗi ngày, chị Thủy (Đồng Nai) thu về hơn nửa triệu đồng nhờ bán loại quả này.

Người dân Quảng Nam quê tôi đặt tên cho trái đậu có bốn cạnh giống như quả khế là trái đậu khế. Còn nhớ hồi ở quê, nhà nào cũng có một giàn đậu khế xanh mướt. Nên cứ đến ngày tháng chạp, bữa cơm của người dân quê lại có thêm những món ăn giản dị, được chế biến từ đậu khế.