Mặc dù công việc chính là giảng dạy tại một trường trung học ở trên địa bàn xã, nhưng thầy giáo chuyên toán Nguyễn Văn Biên, 33 tuổi, thôn 3, xã Đông Sơn, TP Tam Điệp (Ninh Bình) vẫn tranh thủ trồng thêm tảo xoắn-loài tảo được mệnh danh là tảo "thần kỳ" vì có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Nhờ công việc tay trái này mà mỗi tháng thầy giáo trẻ Văn Biên kiếm thêm được hàng chục triệu đồng.