Rau củ quả

Huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La có điều kiện tự nhiên thuận lợi, đất đai màu mỡ rất thích hợp cho sản xuất nông nghiệp. Thời gian qua huyện Mai Sơn đã áp dụng khoa học kỹ thuật, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa có giá trị cao, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.

Sau nhiều lần bị kẻ trộm “khoắng” sạch cây giống và nông sản, người trồng rau xã Tượng Sơn (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã lắp đặt thiết bị camera tại các ruộng rau để chống trộm.

Học hết lớp 9, từ một người thu mua hàng nông sản đi khắp vùng Tây Bắc, chàng thanh niên 8x trở về quê biến vùng đồng chiêm trũng thành cơ ngơi bạc tỷ với mô hình trồng trọt, chăn nuôi.

Những ngày sau Tết, thị trường rau củ quả tại các chợ đầu mối, chợ cóc và các siêu thị lớn đều có xu hướng tăng giá gấp nhiều lần mà vẫn khan hàng.

Trận mưa đá đêm 30 Tết (tức ngày 24/1) đã làm thiệt hại hàng nghìn héc-ta hoa màu ở nhiều địa phương. Điều này đã dẫn tới giá rau củ quả “leo thang” trong những ngày sau Tết.

Việc lựa chọn được rau củ quả sạch để làm mâm cơm cho gia đình luôn là vấn đề được nhiều chị em quan tâm. Vậy làm cách nào để nhận biết được rau củ quả đó sạch, tươi ngon và an toàn?

Qua hơn một năm triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (Chương trình OCOP), thành phố Tam Kỳ (Quảng Nam) đã đạt được nhiều kết quả khả quan. Trong đó, nhiều sản phẩm nông nghiệp sạch theo hướng bền vững đã được chọn tham gia chương trình và được cộng nhận đạt chuẩn OCOP.

Qua hàng ngàn năm chọn và nhân giống, các loại rau củ quả ngày nay đã rất khác so với tổ tiên của chúng.

Trong khi đó, những cây cải thảo chúng ta thường ăn chỉ cao tối đa…30cm.

Giống bí này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những người thích ăn mỳ nhưng lại…sợ béo.